今日は『絵本からうまれたおいしいレシピ』で紹介されていた
《ハイジの白パン》を作りました。
普段、パンを作る時は強力粉だけで作るんだけど
これは１割薄力粉が混ざります。
そして出来上がりは…
なかなか良い感じ
レシピ通りの焼き時間（１３分）だと
足りないみたいだったので
１８０度２０分で焼き上がり。
見た目はちゃんと
《ハイジの白パン》でしょ〜
味もgood
息子様には『ケツパン』って
言われたのが、ちょっとくやしい
…当たっているだけに